Deze elegante Crémant Rosé van Domaine Pfister uit de Elzas wordt gemaakt volgens de traditionele methode met een tweede vergisting op fles. De wijn is voornamelijk gebaseerd op Pinot Noir, wat zorgt voor zijn verfijnde zalmroze kleur en levendige karakter. In de geur komen rode appel, aardbei en subtiele citrusnuances naar voren. In de mond is de wijn fris en levendig, met een fijne mousse en een droge, verfrissende afdronk. Het fruitige karakter en de elegante bubbel maken dit een bijzonder toegankelijke, gastronomische rosé-Crémant. Perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij lichte voorgerechten, visgerechten, schaal- en schelpdieren of feestelijke hapjes.
